Tradição na Festa Junina, o pé de moleque fácil é um doce que leva apenas 3 ingredientes, rende até 15 pedaços e fica pronto em 1 hora.
Amendoim cru, açúcar e bicarbonato de sódio são os únicos ingredientes que você precisa para fazer o quitute junino. Confira!
Ingredientes
Pé de moleque fácil
- 460 gramas de amendoim cru sem casca
- 370 gramas de açúcar
- 8 gramas de bicarbonato de sódio
Modo de Preparo
Pé de moleque fácil
- 1Em uma panela, adicione o amendoim e o açúcar. Misture até derreter todo o açúcar.
- 2Adicione bicarbonato de sódio e misture novamente.
- 3Transfira a mistura para uma forma untada com óleo, espalhe e deixe esfriar.
- 4Corte em pedaços e sirva em seguida.
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Pé de moleque — Foto: Receitas