Categoria: Dieta

Existem vários alimentos fontes de colágeno, como peixes, carne vermelha, queijo minas, frango, ovos, gelatina, e queijo cottage, além de alimentos ricos em vitamina C, zinco, selênio e silício.

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Mas uma montanha de evidências mostra agora que muitos destes chamados “alimentos saudáveis” contêm, na verdade, um composto prejudicial que pode ser significativamente pior do que o açúcar.

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Substituto da proteína animal, o seitan é feito a partir do glúten - proteína vegetal encontrada no trigo - e pode ser usada em diferentes receitas; confira!

Sou atleta desde novinho. Adoro fazer esporte, futebol na areia, vôlei

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